Zaloguj się:

lub  
 
 

Omlet na słodko

 

opublikowano: 12/02/2020

Energetyczne i pyszne śniadanie, które da Ci moc na nawet najcięższy trening - omlet w wersji na słodko. Dodatkowym atutem jest szybkość wykonania. Możesz go podać z kremowym serkiem i syropem klonowym lub z powidłami. 

 omlet na slodko

Składniki (na 2 porcje):

  • 3 jajka
  • 6 łyżek mleka
  • 4,5 łyżki mąki
  • 1,5 łyżki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1 łyżka masła do smażenia

Wykonanie:

 Jajka rozbij do miski, dodaj mleko i suche składniki. Wszystko dobrze wymieszaj mikserem. Rozpuść masło na patelni i wylej masę. Przykryj i podgrzewaj na małym ogniu dopóki masa nie zrobi się stała. Przewróć omlet na drugą stronę i przytrzymaj jeszcze chwilę pod przykryciem. Smacznego!

Dla uzyskania puszystego efektu możesz oddzielic żółtka od białek. Żółtka wymiesać z pozostałymi składnikami jak wyżej. Biaka ubić i dodac na samym końcu do masy. Wówczas omlet wyjdzie puszysty. 

 

 

Dodaj komentarz

Komentarze (0)

Nikt jeszcze nie dodał komentarza

Kanał RSS komentarzy na tej stronie | Kanał RSS dla wszystkich komentarzy